其中,大安市众客隆超市销售的标称大安市丰泽油料加工有限责任公司生产的瀚海花(花生油)(2.5L/桶)检出过氧化值不符合食品安全国家标准规定。油脂过氧化值超标,主要是反映油脂不够新鲜,通常情况下油脂的哈喇(酸败)味就会较浓,人们一般不会食用。食用过氧化值超标食物过多会对人体健康产生一定影响。
另1批次不合格样品为通榆县万佳超市销售的标称河北百事康饮料有限公司生产的途乐(草莓汁饮料)(600mL/瓶、途乐商标),该样品检出菌落总数、酵母不符合食品安全国家标准规定。
根据《GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料》规定,饮料(不包括固体饮料、活菌(未杀菌)型乳酸菌饮料)中菌落总数应符合n=5,c=2,m=102,M=104CFU/mL的规定,饮料(不包括固体饮料)中酵母应符合≤20 CFU/mL的规定。
对抽检中发现的不合格产品,吉林省市场监督管理厅已通报各地市场(食品)监管部门依法予以查处。河北省市场(食品)监管部门、白城市市场(食品)监管部门已督促食品生产企业查清产品流向,召回不合格产品,分析原因进行整改;白城市市场(食品)监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
吉林省市场监督管理厅关于2批次食品不合格情况的通告 2019年第40期不合格样品信息
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