山东聚焦“一老一小” 对婴幼儿食品、保健品、校园食品重点监管

　　近日，山东省市场监管局印发《假冒伪劣重点领域治理工作实施方案（2019—2021）》，针对“食品安全”、“农村市场”、“电商平台”、“认证领域”四大重点领域，提出了专项治理任务和措施，严厉查处制售假冒伪劣商品违法行为。其中提到，山东将聚焦“一老一小”，加大对保健食品和婴幼儿配方食品的抽检力度，加强校园食品安全专项治理。 　　在“小”上，山东将继续对婴幼儿配方奶粉实施月月抽检，覆盖所有在产获证企业及食品安全国家标准规定的检验项目，及时向社会公布监督抽检和不合格食品处罚结果。督促保健食品和婴幼儿配方食品生产企业严格落实食品安全自查报告制度，指导企业对自查问题进行整改。加强对婴幼儿配方乳粉生产企业的体系检查，2019年至少完成一次覆盖本辖区内生产企业的体系检查，并督促违法行为处置到位、问题整改到位。 　　此外，山东还将加强校园食品安全专项治理。联合教育部门持续开展学校、幼儿园食品安全专项检查，切实加强学校食品安全监管，督促学校、幼儿园严格落实食品安全主体责任。严格落实学校（幼儿园）食堂食品安全“四查”制度，强化对学校、幼儿园以及以学生为主要供餐对象的集体用餐配送单位的检查力度，强化食品安全隐患排查和问题整改，严厉查处食品安全违法违规行为。推动学校食堂实行大宗物品集中定点采购，建立快检实验室，严把原料进货质量安全关。贯彻落实《学校食堂食品安全与营养健康管理规定》，深入开展食品安全知识进校园活动，加强对学生的食品安全宣传教育，引导家长积极配合学校、教育部门和市场监管部门强化学校食品安全监督。 　　在“老”上，山东将扎实推进整治“保健”市场乱象百日行动，行动结束后持续加强保健食品市场日常监督检查，巩固专项整治成效；监督企业严格按照产品注册或备案的技术要求组织生产，重点检查保健食品标签标识、宣传材料、广告等未经批准声称保健功能、宣称具有疾病预防或治疗功能、含有虚假宣传功效等违法行为，以及原料进厂检验制度未落实、标签标识不规范、不按批准内容组织生产、擅自改变生产工艺、非法添加非食用物质（药物）等违法行为，并依法从严查处。开展专项稽查行动，针对保健食品和婴幼儿配方食品等特殊食品违法问题，对重点区域、重点品种、重点单位有计划的开展食品专项稽查行动，集中查处一批违法案件。