加工猪头、猪腿的小作坊，利用工业松香拔毛，12月4日上午，宝鸡市金台区法院公开审理了被告人杨某生产、销售有毒有害食品附带民事公益诉讼案，审理过程在网上同步直播，该案是金台区首起刑事附带民事公益诉讼案。
4日上午，在庭审现场，金台区检察院指控，被告人杨某从2013年6月开始在未办理生产经营许可证等手续的情况下，在宝鸡一小作坊内从事猪头等生产加工活动，并购买工业松香给猪头、猪腿等拔毛，并将生产的猪头、猪腿等半成品加工后对外销售。2017年12月23日，该小作坊正在用松香给猪头、猪腿等拔毛时，被民警当场查获。经鉴定，锅中残留的褪毛剂为食品加工中禁止使用的松香，检出总砷及重金属等有毒有害物质；查获的半成品猪头、猪耳朵、猪蹄共计价值460.20元。随后，金台区检察院向法院提起公诉，请求以生产、销售有毒有害食品罪追究被告人杨某的刑事责任。同时，金台区检察院作为公益诉讼起诉人提起了附带民事公益诉讼，要求判令杨某在市级以上新闻媒体公开赔礼道歉，并支付赔偿金。考虑到本案涉及食品安全，所销售人群为不特定多数的社会公众，4日的庭审过程在中国庭审公开网同步进行了视频直播。
12月4日上午9时，在审判长的主持下，合议庭分别对本案刑事部分、附带民事公益诉讼部分经过法庭调查、举证质证、法庭辩论、公益诉讼起诉人陈述、被告人陈述等两个多小时的庭审活动，查清了案件基本事实，合议庭宣布休庭，评议后将择期公开宣判。
