本报讯 为及时发现和消除食品安全隐患,有效防范不合格食品流向市场,今年以来,甘肃省康县食品药品检验检测中心根据陇南市、康县食品药品监督管理局下达的食品安全监督抽检计划,结合工作实际,在全县范围内分批开展了食品安全监督抽检工作。 截至目前,该中心共抽样522批次,其中:现制现售及餐饮食品163批次,食用农产品185批次,餐饮具70批次,市州专项抽检104批次。经检验,合格产品510批,合格率97.7%,检出不合格产品12批,不合格率2.3%,超额完成了上级下达的食品抽样任务,同时对不合格产品已按相关程序进行了处置。所抽样品信息已按要求全部录入“甘肃省食品安全抽检监测信息管理系统”,并将检验结果在“康县政务网”和“康县食品药品监督管理局网站”进行了公示。 该中心在抽检工作中坚持以问题导向为原则,切实提高食品抽样检验的覆盖率和靶向性,采取随机抽样的方式,以商场超市、农贸市场、学校食堂、食品加工小作坊为重点区域,突出高风险品种、重点品种和食用农产品领域的监督抽验,重点突出农兽药残留、非法添加、致病菌、重金属污染的检测。