长白街的山寨鲍师傅门店 现代快报记者 顾元森 摄 南京“鲍师傅”现有3家直营店 8月28日上午，现代快报记者来到位于新街口大华大戏院一楼的鲍师傅糕点店，该门店的店招上有“鲍师傅”3个楷体黄色大字，另外还有“鲍才胜原创”“糕点”字样，字体略小。“我们是鲍师傅的正宗店家，南京一共有3家，除了我们这一家，还有一家在新街口地铁站20号入口，一家在仙林金鹰奥莱城。”营业员告诉记者，目前南京的正宗鲍师傅糕点店只有这3家，都是直营店，不是加盟店，因为正宗的鲍师傅公司不搞加盟店。 这种说法得到了“鲍师傅”糕点创始人鲍才胜的证实。他告诉现代快报记者，2004年他在北京开了第一家店，在北京、天津受到大量消费者欢迎，后来在上海、南京、苏州等地开了店。目前全国有36家直营店，其余挂有鲍师傅名号的糕点店与他的公司毫无关系。 为了维权，近两年，鲍才胜公司在全国各地打官司，南京长白街、江宁诚信大道两家店也被鲍才胜公司告上了法院。“粗略估计，目前没有取得我们的授权、挂有鲍师傅名头的门店在全国有上百家，比我们正宗的门店还要多，这些店严重侵犯了我们公司的商标权。”鲍才胜公司有关人士表示。两家门店成被告 门店与鲍才胜公司直营店极相似 8月28日，现代快报记者来到位于长白街的一家挂名“鲍师傅”的糕点店。这个门店的店名也是“鲍师傅”，字体是黄色宋体字，字体前还有一处头像。记者看到，这家店的同样经营糕点类，如果普通人不注意，很难将其与大华大戏院一楼的那家店区分开。记者问营业员是否知道这家店已经成了被告，她表示并不知情。 现代快报记者了解到，与这家店一样，江宁诚信大道也有一家挂名为“鲍师傅”的门店，目前这两家店的经营者陈某、刘某均被鲍才胜公司告上了法院。 在南京铁路运输法院对鲍才胜公司、陈某商标权纠纷一案的判决书中，记者看到，法院认为，鲍才胜公司是第12484211号“鲍师傅”注册商标受让人，依法享有商标专用权，有权禁止他人在同一种或类似商品或服务上使用与其注册商标相同或近似的商标。被告陈某销售的商品与原告享有专用权的注册商标核实使用范围相同。被告经营店铺的招牌、柜台里陈放糕点的木盒、店内摆放的《授权证书》、收银单等使用的“鲍师傅糕点”文字，以及糕点包装盒及包装袋上突出使用的“鲍师傅”文字，与第12484211号鲍师傅注册商标构成近似，足以造成相关公众对商品的来源产生混淆。 法院认为，被告未经注册商标人许可，构成对原告注册商标权的侵害。 “鲍师傅”称将继续维权 近日，南京铁路运输法院做出判决，判决陈某、刘某两名被告在糕点类商品上停止使用与鲍才胜公司第12484211号注册商标相同或相似的商标，并判两名被告赔偿原告各5万元。 现代快报记者了解到，在鲍才胜公司商标权纠纷案背后，有一家北京易尚餐饮管理有限公司，该公司名下注册了不少店名，并大力招加盟店。鲍才胜告诉现代快报记者，除了本次诉讼中南京的两家侵权店外，苏州的一家门店也是易尚餐饮公司的加盟店，这家店同样被鲍才胜公司告上法院，败诉后，这家加盟店的经营者称，他并不知道易尚餐饮管理公司涉侵权，下一步他会向易尚餐饮公司维权。 据了解，“鲍师傅”品牌创立于2003年，创始人鲍才胜来自江西抚州资溪这个赣东南小县城，资溪也被称为中国的“面包之乡”。2014年，“鲍师傅”商标注册成功。从2003年到2014年，鲍师傅面对山寨都是无计可施，拿到商标注册后，鲍才胜正式开始了维权之路。 鲍才胜公司提醒，公司已于今年上线了官方微信公众号“鲍师傅糕点”，并公布了全国36家门店地址。目前南京只有新街口大华电影院旁、新街口地铁和仙林3家直营店，提醒消费者注意鉴别。
