近日,江西省食品药品监管局部署开展农村食品安全治理专项行动,旨在治理和解决农村食品安全突出问题,有效遏制农村食品安全违法违规行为,推进农村食品安全治理常态化、规范化。 据了解,此次专项行动为期4个月。检查重点对象为农村食品小作坊、小餐饮、小食杂店、小摊贩等。重点品种为节日性、季节性食品和地方特色食品、校园及周边“五毛食品”等。重点内容包括监督食品生产经营者严格落实进货查验和索证索票等有关制度,切实履行食品安全法定责任和应尽义务,督促其做到不生产、不购进、不销售、不使用假冒伪劣和不符合食品安全标准的食品;全面治理食品生产经营者生产销售过期或不符合食品安全标准食品的违法行为,督促其定期自查库存食品并及时清理变质或超过保质期的食品等。 江西省食药监局要求各地高度重视农村食品安全治理工作,大力推进“网格化”管理和“痕迹化”管理,依法处理食品生产经营违法违规行为,对发现的风险隐患和存在的问题,责令整改并跟进落实,对涉嫌违法犯罪的,要及时移送公安机关处理。